6월 포딩 14일 금요일부터 6월 20일 목요일까지 동탄 롯데백화점에서 짧게 팝업 스토어를 오픈하는 포코멜로.요즘 디저트가 참 다양하다.브레드푸딩은 호텔 뷔페 디저트 섹션에서 볼 수 있는, 빵이 주재료이고 거기에 양념처럼 포딩 재료들이 얹어져있는 약간 퍽퍽한 걸 생각했는데, 요즘 브레드 푸딩은 완전히 다르네.오리지널 마카롱과 우리나라식 뚱카롱의 차이만큼이나 다르다.한 컵당 포딩 스벅 시즌 음료 수준의 가격. 4개 세트 하면 23000원, 8개 세트 하면 43000원. 난 4개 세트 하고 1개 더 추가.쇼케이스 안에는 몇 개 없지만, 뒤 쪽 냉장고에 더 많이 있었다. 그런데 2시 정도 되니까 슉슉 품절이 된다.오... 식사 끝나면 디저트 타임. 생각보다 줄이 길었다.보냉백은 포딩 천 원. 시원하게 보관해야 하는 거라서 보냉백이 꼭 필요했다.바나나, 오레오, 말차초코, 샤인머스캣요거트, 딥초코 이렇게 다섯 개 샀다. 샤인머스캣요거트는 내가 구입한 게 마지막이었다.살 때 끼워주는 안내 카드. 냉동보관 하면 2주까지도 먹을 수 있다고 한다.우리집1호는 오레오, 2호는 샤인머스캣, 나는 말차초코와 1호2호의 것 시식하기.​샤인머스켓은요거트는 샤인머스켓이 들어간 요거트 포딩 크림 사이사이 파운드 케이크 정도의 굳기 빵이 층으로 올려있고, 가장 아래에는 소보로 같은 쿠키 크럼블이 깔려 있다. 가장 위에는 새콤한 시럽이 한 바퀴 휘휘~.양이 상당해서 한 끼 식사로도 먹을 수 있을 정도이다.말차초코는 대부분 말차 베이스이고, 위에 초코볼, 컵의 윗쪽에 초코 시럽, 나머지 구조는 다른 포딩 브레드푸딩들과 비슷했다. 말차가 엄청 진한 편은 아니지만, 그래서 한번 오픈했을 때 한 컵 다 먹을 수 있을 정도였다.오레오는 가장 위에 오레오쿠키와 마시멜로, 그리고 아래 구조는 역시 비슷.생각보다 달지 않아서 한 컵 다 먹기 어렵지 않았고, 달지 않고 먹을 수 있다 보니 한끼 수준의 양을 포딩 한 자리에서 다 먹을 수 있다.우리집 아이들이 1인 1컵을 다 먹었으니 뭐.딥초코가 내 취향에는 딱! 크림부터 초코로 일체화되어 있고, 얘는 가장 밑바닥 쿠키 크럼블도 초코다.바나나는 왜 베스트인지 알 수 있는 맛. 바나나 베이스의 푸딩이나 아이스크림은 자칫 잘못하면 바나나 향이 문제인지 배합이 문제인지 텁텁하고 씁쓸한 포딩 맛이 남기도 하는데, 포코멜로 브레드 푸딩은 바나나 향이 그렇게 강하지 않기 때문인지, 텁텁하고 씁쓸한 맛이 남는 게 아니라서 역시 1인 따자마자 1 컵.맛있게 먹었으니 오늘은 운동 더 열심히 해야지...이름은 브레드푸딩이지만, 탱글탱글 부드러운 수분감 넘치는 일반 푸딩이 아니라, 진득한 크림에 가깝다.토핑과 소보로 스타일 쿠키 크럼블이 포딩 깔려 있어서, 그릭요거트 전문점에서 먹는 그릭요거트+그래놀라+토핑에서 요거트 빼고 진득한 크림을 넣은 스타일.새로운 디저트를 좋아하는 사람들이 환영할만한 디저트. 그런데 팝업 기간이 왜 이렇게 짧아.장소는 롯데백화점 동탄 지하 1층, 엘리베이터 있는 쪽에 있다.경기도 화성시 동탄역로 160 동탄역 롯데캐슬​팝업이 끝나면, 스마트 스토어에서도 구입 가능![포코 멜로] 수제디저트 전문 포딩 포코멜로naver.me