학사평 콩꽃마을 두부
웰빙 열풍에 이은 슬로우 푸드(slow food) 시대
슬로우 푸드란? 현대인들의 각종질병에 원인이 되는 패스트푸드의 반대말로 지역별 특성에 맞는 전통적이고 다양한 음식·식생활 문화를 계승 발전시킬 목적으로 1986년부터 이탈리아의 작은 마을에서 시작된 식생활개선 국제운동을 말합니다.

･ 콩꽃마을 두부의 장점
만든지 반나절 안에 따끈따끈한 상태 그대로 가정까지 배달되는 콩꽃마을 두부는 별도로 조리를 하지 않고 드셔도 부드럽고 고소하며, 담백한 맛이 입맛 없는 아침을 책임집니다.

･ 즐기면서 먹는 콩꽃마을 두부
콩꽃마을 소프트 모닝 두부는 콩의 주성분 중의 하나인 이소폴라본의 파괴를 최소화하여 인체 건강은 물론 다이어트와 여성 피부 미용에 효과가 있습니다.

･ 콩꽃마을 두부의 특징
콩꽃마을 두부는 순수 국산콩으로 만들며, 두부생산 과정 중 일부영양성분이 소멸되는 찬물에 식히는 과정을 최소화하여 콩이 갖고 있는 영양소들의 파괴와 손실을 최소화 하였습니다.

* 찌게 끓이실 때 : 두부용기에 함께 담겨져 있는 촛물을 넣어 드시면 한층 더 좋은 맛을
느끼실 수 있습니다.

콩꽃마을 홈페이지(www.dubumaul.com.)를 방문하시면 두부를 활용한 다양한 두부요리조리방법을 알려 드립니다.

▣ 두부 소비자 권장가격 : 2,400원 420g±10%
▣ 순두부 소비자 권장가격 : 2,000원 1.2kg±5%

학사평 콩꽃마을 영농조합법인